シリーズ：日常
先週の21・22の土日、当伊勢崎市では、
「いせさき燈華会（とうかえ）」という行事が催されました。
昼は、阿波踊り、高校の吹奏楽部の演奏、そして作品展や企画展などが・・・・・・
夜には、暖かなロウソクの灯火が暗闇に光を放ち、
仄かな光のページャントとなり、秋の宵闇をやわらかく照らし、
しばし幻想の世界へといざなってくれました。
切り絵行燈、名産の伊勢崎銘仙を使った銘仙行燈、
そして、カップに水を張り、その中に厚さ４〜５cm位の
ロウソクを浮かべた水ロウソクが幾何学的に並びます。
先週の21・22の土日、当伊勢崎市では、
「いせさき燈華会（とうかえ）」という行事が催されました。
昼は、阿波踊り、高校の吹奏楽部の演奏、そして作品展や企画展などが・・・・・・
夜には、暖かなロウソクの灯火が暗闇に光を放ち、
仄かな光のページャントとなり、秋の宵闇をやわらかく照らし、
しばし幻想の世界へといざなってくれました。
切り絵行燈、名産の伊勢崎銘仙を使った銘仙行燈、
そして、カップに水を張り、その中に厚さ４〜５cm位の
ロウソクを浮かべた水ロウソクが幾何学的に並びます。
シリーズ：おとぼけごはん
＝かえし＝
〔材料〕
●しょうゆ １L
●酒 ２００cc
●砂糖 ２００cc
〔作り方〕
１）鍋に●を入れ、かき混ぜながら温めていく。
砂糖が溶けたら、煮立つ直前に火を切る。
２）冷めたら、そのまま容器に移し、冷暗所で保存する。
３）時間が経つほどに粘性が出てまろやかになる。
４）水は一切使用していないので、容器をしっかり消毒すれば
いつまでも保存できる。
※めんつゆだけでなく、適宜煮物などにも使用できる。
＝かえし＝
〔材料〕
●しょうゆ １L
●酒 ２００cc
●砂糖 ２００cc
〔作り方〕
１）鍋に●を入れ、かき混ぜながら温めていく。
砂糖が溶けたら、煮立つ直前に火を切る。
２）冷めたら、そのまま容器に移し、冷暗所で保存する。
３）時間が経つほどに粘性が出てまろやかになる。
４）水は一切使用していないので、容器をしっかり消毒すれば
いつまでも保存できる。
※めんつゆだけでなく、適宜煮物などにも使用できる。
シリーズ：日常
左側の喉が、ある日の食事中から時々腫れるようになった。
最初のうちは、その腫れも食後１時間もすると引けるので、
そう気にするほどでもなかった。
次第に、口を開けることもはばかるほどの腫れが続き、
自ずと食事は、噛まずに済むヨーグルトやスープなどの
流し込むようなものになった。
重ねて痛みがともない、
「も〜我慢できないっ」と市民病院に駆け込んだ。
左側の喉が、ある日の食事中から時々腫れるようになった。
最初のうちは、その腫れも食後１時間もすると引けるので、
そう気にするほどでもなかった。
次第に、口を開けることもはばかるほどの腫れが続き、
自ずと食事は、噛まずに済むヨーグルトやスープなどの
流し込むようなものになった。
重ねて痛みがともない、
「も〜我慢できないっ」と市民病院に駆け込んだ。
シリーズ：おとぼけごはん
夫婦だけになってからは、これぞ、にっく〜〜〜っというものを
食す機会がめっきり減った。
夜なんぞ、ネギをおもいっきいり入れた納豆などが、
感激するほどおいしかったりするので、
いきおい、手抜きの夕食となることが多い
そこで、たま〜には肉でも食べようかと、
今晩のメニューには、久々の生姜焼きを登場させた。
夫婦だけになってからは、これぞ、にっく〜〜〜っというものを
食す機会がめっきり減った。
夜なんぞ、ネギをおもいっきいり入れた納豆などが、
感激するほどおいしかったりするので、
いきおい、手抜きの夕食となることが多い
そこで、たま〜には肉でも食べようかと、
今晩のメニューには、久々の生姜焼きを登場させた。
シリーズ：おとぼけごはん
暑かった夏が、やっと秋にバトンを渡し、
涼やかな季節がやって来たと思ったら、
雨降りの今日などは、毛糸の物を羽織りたくなる、
晩秋のような肌寒い一日でしたね！！
スポーツの秋・行楽の秋・読書の秋・・・etc・・・
ママさんは、やっぱり、断然、食欲の秋ですね〜
暑かった夏が、やっと秋にバトンを渡し、
涼やかな季節がやって来たと思ったら、
雨降りの今日などは、毛糸の物を羽織りたくなる、
晩秋のような肌寒い一日でしたね！！
スポーツの秋・行楽の秋・読書の秋・・・etc・・・
ママさんは、やっぱり、断然、食欲の秋ですね〜
